FJUTTPÅSE-BLOGGEN!! -

DAGENS RECEPTE:_ raGGMUNK

Knaperstekta raggmunkar med lingonsylt och ett glas mjölk - en riktig höjdare!
<4 portoner
2 dl vetemjöl
1 tsk salt
4 dl mjölk
1 ägg
800 g fast potatis
smör

Till servering:
400 g rimmat sidfläsk
lingonsylt

Gör så här

Vispa ihop mjöl, salt och lite av mjölken till en jämn smet. Vispa ner resten av mjölken samt ägget. Skala potatisen och riv den grovt direkt ner i äggsmeten. Smält lite smör i en stekpanna så att det blir ljusgult. Klicka och bred ut smeten i stekpannan. Beräkna ca 1/2 dl smet per raggmunk. Stek raggmunkarna någon minut på varje sida så att de blir gyllenbruna. Stek fläsket. Servera raggmunkarna med fläsk, lingonsylt och rårivna morötter.

2009-08-31 @ 18:47:13 FJUTTPÅSE Permalink

Kommentarer

Postat av: Erica

Haha okej :P

2009-08-31 @ 18:51:54
URL: http://leaveit.blogg.se/

Postat av: zeinababbas

Hejhej:) Jora toppen hur äre själv`?:)

2009-08-31 @ 20:10:21
URL: http://zeinababbas.blogg.se/

Postat av: linah

mumsigt :)

2009-08-31 @ 21:24:46
URL: http://ropez.blogg.se/

Postat av: Anna Sidenbäck.

Hej nu har jag kollat in din blogg.. lite rorigt men annars fint hehe <3

2009-09-01 @ 16:02:54
URL: http://sdnbc.blogg.se/

Postat av: jenni

HAhaha det är fint med mig självdå? :)

haha rolig blogg :P

2009-09-01 @ 16:25:08
URL: http://jjenniih.blogg.se/

Trackback